Kaufberatung Ausgießer

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Ausgießer unterscheiden sich neben der Optik vor allem in den verwendeten Materialien bei Korken und Gießrohr sowie der Bauform. Im Folgenden listen wir kurz die Vor- und Nachteile der verschiedenen Ausführungen auf.

Welcher Ausgießer passt auf meine Flasche?

Bei jedem Ausgießer finden Sie bei uns eine Angabe über den Durchmesser des Korkens. Nun können Sie den Innendurchmesser des Halses Ihrer Flasche messen. Mit dem gemessenen Durchmesser und der von uns angegebenen Dicke des Korkens können Sie selbst berechnen, ob der Ausgießer passt. Hat der Flaschenhals z.B. einen Durchmesser von 35 mm und ein Ausgießer einen konischen Korken von 30 mm bis 40 mm ist alles perfekt: Der Korken passt.

Bei Lamellenkorken aus Kunststoff, Gummi oder Silikon geben wir den Durchmesser mit Lamellen an. Die Lamellen geben ca. 2 mm bis 5 mm nach und passen sich so dem Flaschenhals an.

Material des Korkens

Naturkorken

Ausgießer mit Naturkorken

Naturkorken sind die Klassiker und entsprechen unserem angestammten Sehverhalten. Sie sind säurebeständig und geschmacksneutral. Sie können vor dem ersten Einsatz gewässert und somit geschmeidiger gemacht werden. Notwendig ist das allerdings nicht. Im Gegensatz zu den Silikon- und Kunststoffkorken nehmen sie das Aroma und die Farbe der ausgeschenkten Flüssigkeit an und müssen von Zeit zu Zeit ausgetauscht werden. Wir halten Ersatzkorken zur Nachbestellung bereit.

Silikonkorken

Ausgießer mit Silikonkorken

Silikon ist sehr weich und fexibel und passt sich hervorragend an den Flaschenhals an. Die Silikonkorken sind säurebeständig und absolut spülmaschinenfest. Sie nehmen weder Aroma noch Farbe der ausgeschenkten Flüssigkeit an.

Kunststoffkorken

Ausgießer mit Kunststoffkorken

Kunststoffkorken aus PE sind elastisch, säurebeständig und spülmaschinenfest. Auch sie nehmen weder Aroma noch Farbe der ausgeschenkten Flüssigkeit an.



Material des Gießrohrs

Messing, silberfarben nickelfrei beschichtet

Ausgießer mit Gießrohr aus Metall

Ausgießer aus beschichtetem Messing sind für alle üblichen Spirituosen geeignet, nicht jedoch für saure Getränke und nicht für Essig.

Edelstahl

Ausgießer mit Gießrohr aus Edelstahl

Ausgießer aus Edelstahl sind für alle üblichen Spirituosen geeignet, auch für saure Getränke und auch für Essig.

Kunststoff

Ausgießer mit Gießrohr aus Kunststoff

Ausgießer aus Kunststoff sind geeignet für alle üblichen Spirituosen, auch für saure Getränke und auch für Essig.



Form des Gießrohrs

konisch zulaufend

Ausgießer mit konischem Gießrohr

Ausgießer mit konisch zulaufendem Gießrohr kanalisieren den Gießstrahl und ermöglichen damit ein gezieltes Schenken. Bei den meisten Modellen ist das Luftrohr nach außen gelegt worden. Der Barman oder die Barmaid kann durch Auflegen des Zeigefingers auf das Luftröhrchen den Gießvorgang stoppen während die Flasche noch nach unten gerichtet ist. Dies ermöglicht mit einiger Übung ein Befüllen von mehreren Gläsern ohne das Umschwenken der Flasche.

gerade, zylindrisch

Ausgießer mit zylindrischem Gießrohr

Ausgießer mit zylindrischem Gießrohr erlauben einen starken Flüssigkeitsdurchfluss. Mit diesen Ausgießern schenken Sie schneller, können aber die geschenkte Menge nicht so genau dosieren. Das Luftröhrchen liegt innen und kann nicht zugehalten werden.

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